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拉姆西_青岛黄海阳西全力构建调味品全产业链“闭环”

  通讯员 张文秀

  除先天条件外,阳西县还全面营造优质的营商环境、不断完善调味品生产配套,厚植调味品产业高质量发展的沃土。

  16日,近500家国内外调味品知名企业及产业链上下游企业负责人、调味品行业专家学者、各地采购商齐聚阳西。在中国酱油及调味酱产业创新发展高峰论坛上,专家学者就国内调味品产业发展前景进行深入研讨;在调味品展销会上,170多家企业展出了琳琅满目的各类调味品产品。此次活动由中国调味品协会与阳西县联合举办。中国调味品协会是首次将全国性调味品行业会议安排在阳西县举办,彰显了阳西在调味品领域的影响力。

  从生产到展销▷▷

  卡夫亨氏阳西酱油生产基地是今年8月底新投产的项目,项目总投资7亿元,主要生产味事达味极鲜系列酱油,一期年产能达20万吨。在卡夫亨氏阳西基地生产车间内,笔者看到,现代化的中央生产控制系统,智能化控制着连续蒸煮系统、全自动圆盘制曲机、全自动高速灌装机等酱油酿造设备,一瓶酱油从原料、酿造生产到成品检测全过程实现自动管控。除卡夫亨氏项目外,主要生产酱油的厨邦食品生产基地,足球比分直播网,生产蚝油、料酒、醋等调味品的美味鲜项目基地也是满负荷生产,目前阳西投产和在建调味品产能达227万吨,规模居全国前列,阳西也因此获得“中国调味品之都”的称号。

  近年来,国内调味品行业快速发展。为何阳西能够得到国内外食品巨头青睐,迅速成为全国重要的调味品生产基地?

  中华人网记者 张俊 张琪琪

  厚植调味品产业高质量发展沃土

  凭借规模优势,阳西调味品产业加快集聚发展。去年以来,阳西县专门赴北市、广州举办招商推介会,引进了一批调味品生产项目。据统计,中山火炬(阳西)产业园内目前有45个食品(包括调味品)及配套产业项目进驻,其中在建项目20个,包括致美斋、广味源、美味源、御膳厨等众多知名品牌已确定在阳西建设生产基地。在调味品产业稳步增长的带动下,今年1—8月,阳西县全力克服疫情影响,该县工业总产值逆势增长9%,其中,调味品产业增长1第三%。预计到2021年,该县将形成年产第三77万吨、全球最大的调味品生产基地,加速朝着年产值超500亿元绿色食品产业集群迈进。

  在展销会举办的同时,在几公里之外的中山火炬(阳西)产业园内,各大品牌调味品阳西生产基地正在开足马力生产,为展销会提供充足的货源。

  16日,2020年中国酱油及调味酱产业创新发展高峰论坛、全国调味品行业食品安全工作座谈会、味动中国—中国调味品之都(阳西)第二届调味品展销会在阳江市阳西县举行,来自国内外数百家调味品行业企业家、专家学者参会。这是调味品全国性行业大会首次在阳西县举办,突显了阳西在全国调味品行业中的重要地位。

  这是继今年8月全球食品巨头卡夫亨氏总投资约7亿元的阳西酱油生产基地投产后,阳西调味品行业发展的又一大事。近年来,因阳西县的区位优势、资源优势和良好的营商环境,世界500强卡夫亨氏、厨邦、美味鲜、致美斋等众多国内外调味品巨头纷纷在阳西布局生产基地,目前,阳西投产及在建调味品项目年产能达227万吨,正全力打造全球最大的调味品生产基地。不仅如此,依托生产上的规模优势,阳西县还全力向调味品展销、行业交流等产业链上下游延伸,促进产供销加快循环,打造更具话语权和竞争力的调味品全产业链群集,不断擦亮阳西县“中国调味品之都”品牌。

  该县实行“一领导一专班”和企业服务员制度,实行预审批和容缺预审等机制,将社会投资类项目审批时间压减到50天,为项目落地和企业生产提供高效的政务服务。

  “阳西凭借独特的区位优势、丰富的自然资源、密集的优惠政策、齐全的配套设施,加快打造名副其实的‘中国调味品之都’。”阳江市委常委、阳西县委书记孙波说。

  阳西调味品加快全产业链发展

  阳西地处粤西沿海,处于粤港澳大湾区和北部湾城市群交汇处,广湛高铁、江湛铁路经过阳西,临近正在建设的粤西国际机场和正在规划建设的阳江机场,交通物流便利,靠近大湾区大市场,适合食品产业布局。此外,该县优质的水源、充足的日晒以及丰富的农海产品原材料,也非常适合调味品生产。

  蚝油是近年来颇受市场欢迎的调味品种类。阳西县是“中国蚝乡”,是调味品蚝油制作原料——蚝的养殖基地,该县程村蚝养殖海域面积达4万亩,年产约4:5万吨优质蚝。在优质原料的供应下,中山火炬(阳西)产业园内已有多家企业加大优质蚝油的生产。

  从先天条件到后天环境▷▷

  依托强大的生产基地优势,阳西还致力于向调味品展销、行业交流等产业链下游迈进,将生产规模优势加速转化成产业品牌优势,打造更具影响力的全产业链集群。从去年起,阳西每年举办一次大规模的调味品展销会,并开展系列调味品专家学者交流活动,吸引全国客商汇聚阳西,加快调味品产供销循环,阳西调味品行业话语权和影响力不断提升,阳西作为“中国调味品之都”也更加深入人心。

  食品原材料、玻璃瓶等生产物资的就近配套,能够显著降低调味品生产企业成本。阳西注重食品生产配套企业的布局,目前,该县已聚集从大豆、盐、糖等原材料到玻璃容器、纸板包装等上下游企业,为调味品生产企业提供较为完善的配套。阳西县还加大调味品产业用地保障,今年初,中山火炬(阳西)产业园完成一、二、三期连片开发建设,四期第一阶段1400亩土地征地及平整工作已基本完成,五、六期规划面积达到1:5万亩,给调味品产业快速发展提供了充足的空间。

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